A me e alla mia crew piace la genuinità, la semplicità, non amiamo molto i trend d'oltralpe, preferiamo i classici cibi della dieta mediterranea. Ma ciò non significa che siamo dei lordazzi. Facciamo le cose pulite, nonostante il nostro sporco background. Per questo non ci piacciono gli uomini che ci invitano a degustare una sapida pietanza a casa loro e poi si presentano con un menù quantomai scadente e una pulizia degna del peggiore ristorante di Tunisi, dove ritrovi blatte che ti camminano nel cestino del pane.
Senonché, pochi giorni fa, un tipetto di provincia espatriato al nord, invita a cena da lui la mia sister!yo! aka la Terrymotata (date le scosse telluriche che ha subito la sua vita negli ultimi mesi). Appena entrata ha realizzato che lei era l'unica ospite nonostante l'informalità dell'invito. Il geniaccio di uno studente gli presenta una tovaglia zozza schifosa su cui continua a poggiare tutte le disgustose vivande da consumare e le forchette tutte sporche incrostate-oliose - capisco che dalla tua regione si vede la Tunisia caro, ma guarda che non ti devi per forza adeguare alle bettole! Ci piazza il pan carré, perché aveva dimenticato di comprare il pane fresco, le carote con tanto di buccia, l'ossobuco scongelato, spedito dalla madre meridionale tramite un parente, e i piselli, che avevano un'aria pessima. LadyT domanda "ma quanto tempo fa li hai cucinati?" E lui tranquillo: "No, solo tre giorni fa".
Tutta la pazienza che aveva avuto fin quel momento si trasformo nella più acida delle battute e Lady T sentenziò : " chista t'a mangi tu! (questa la mangi tu! ndr). Il nostro eroe non sembrò essere scosso dalle parole della Lady e, riponendo la pietanza nel frigorifero che fetava di cipolla, disse con disattenzione "Beh, la propinerò a qualcun'altro". E qui ci sta un bel NO COMMENT...
Credo che da un'esperienza del genere non ci si debba venir fuori con un ego miserabile ma piuttosto rafforzato miei cari, dicendo "Grazie Dio che io non sono così!!!"
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